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(补昨天的。)
元宵佳节,天公也作美,是个晴朗的日子。
“元宵”这种东西,其实就是汤圆,那主角自然就是汤圆,配角是灯笼。吃汤圆谁都会,但做汤圆就有些陌生了。以前常听说有句话:没吃过猪肉也见过猪跑。现在的问题是,吃过汤圆,却没有见过做汤圆,所以梅荣华决定亲自参与一次,也不枉来到这农家走一遭。
“小妹,我一直有个问题想问你。”朱香兰拉了梅荣华的手,小声说道,好像有什么难言的秘辛一般。
“跟我有什么遮遮掩掩的,问吧。”梅荣华有些不以为然,隐隐猜到她想问些什么?
朱香兰长长出了口气,说:“南头死的那个人,他家门上的粪是你糊的吧?”
梅荣华点点头,丝毫没有惊讶的意思:“是我糊的。过去的就让它过去吧,别多想。”为了放松一下,她打趣道“难不成嫂子准备把我供出去,叫大家用唾沫把我淹死了?又或者大义灭亲,替那死去的人报仇?”
朱香兰愣住了,眼前这个小姑子真的就好像是一个谜,猜不透,看不透,不知道她脑袋里到底装着什么。而且胆子也忒大了,天天大半夜地去人家门上糊粪,让那人家破人亡,最后愣生生间接杀了人,沉默几天之后又恢复了当初的样子。朱香兰甚至清清楚楚记得当天她说话的语气和神情,不容违逆不可一世的模样。她并不是简简单单的一个小女孩,她说到做到。心中藏着一把刀,或许她本身就是一把锋利的刀子。
猜到了对方想些什么,梅荣华顾左右而言他,说道:“嫂子。走,捏元宵去,吃着自己做的元宵,味道绝对是最棒的。”
人小鬼大。既然对方打哑谜,那自己也不方便深究,朱香兰只是觉得这个小姑子不简单。是个可以依靠的人,跟着她绝对不会吃亏。两人一起来到了灶屋里,朱氏正准备着。
糯米和大米两种米在水中浸泡两天后磨碎,取掉水分做成粉状。把米粉加入一点凉水,适当揉一揉,便是汤圆的皮。至于馅儿,用白糖、芝麻、麻将和面粉等混合搅拌而成,做成小方块待用。
朱氏说道:“眼见的活,简单的很,瞧你。跟见了啥不得了的事儿似的。这儿不需要你们过来掺和,该干啥干啥去。”
说话的同时,朱氏手中已经揉了一个圆圆的小面团,把馅儿往里一塞,再次揉圆了,一个汤圆就这么成了。实在没什么技术含量,梅荣华自然没了什么兴致,拉着朱香兰溜达了出来。