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第13节 中国餐和美国菜

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说到美国菜又要说美国的历史了。

如果一个美国人骂日本人你们日本有变态的文化。

日本人回道,你们美国人没历史,准没错。

美国的历史短,只有200多年的历史,不像中国拥有悠久的历史,各地方的饮食由于气候,地理,物产,人文文化以及饮食风俗等因素的影响下,不断吸收,融合,形成了独特的饮食文化。

中国的菜系博大精深,川菜、鲁菜、粤菜、苏菜,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系,以及潮州菜,东北菜,本帮菜,赣菜,鄂菜,京菜,津菜,等八大菜系外一些在中国较有影响的菜系。

美国历史短,所以,不像中国一样有博大精深的饮食文化。

美国菜说白了,就是拿来主义。

炸香蕉,汉堡包,水果大混杂这算什么东西。

英国血统的牛扒,吃牛扒,欧洲餐厅你会听到服务员问“您要几成熟”?在美国餐厅你永远只会听到“你想要多生”,美国菜就这出息,把英国的‘几成熟’牛扒改成了‘几成生’牛扒,真是茹毛饮血啊。

法国血统的薯条,美国人自胡搞出来的假墨西哥血统的鸡肉卷,德国血统的汉堡包,汉堡,hamburgsteak,这不用猜了,跟德国肯定有渊源。

......

两家位于纽约的餐馆,每天都能够给陈东带来不错的利润,陈东对两家餐馆也就没有太多过问了,原来怎么样,现在还是怎么样,或许除了两家餐馆的经理外,餐馆的员工还不知道已经换了老板。

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陈东这几个星期就住在开普文森特的酒店里,从酒店的11楼可以看到圣劳伦斯河,圣劳伦斯河的对面是加拿大的沃尔夫艾兰,夜晚的时候,可以眺望到沃尔夫艾兰灯火通明的灯光。

尼德兰农场距离开普文森特不远,大概20公里的距离,开车只需要10几分钟就可以到达尼德兰农场。

陈东起了一大早,简单洗漱后,穿着运动t恤,运动裤,运动鞋,出了酒店,开始沿着乡间的公路慢跑,中国有句俗话,一生之计在于勤,一年之计在于春,一日之计在于晨,早上,由于,经过一个晚上的休息,早上是人状态最好,精力最充沛的时候,加上早上空气清新,大地万象更新,也是锻炼身体最佳的时候。

陈东在前世的时候就养成了早上锻炼的习惯,就算到老的时候,这种习惯仍末改变,早起,早睡,早上会起来运动,锻炼,风雨无阻,重生后,陈东仍然习惯了每天早上非常早的起来,开始锻炼身体,风雨无阻,从不找让自已不锻炼的理由。

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