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第七十章 海底机缘?

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俗话说:“靠山吃山,靠海吃海”,在这大海上当然是要吃海鲜的,可是船队才出来半天,一网未下,一杆未钓,自然是没有海鲜吃的。

所以张伟这位自告奋勇的“大厨”所能用的食材,就是从岸上带上船的储备食物——耐储存的腌肉、火腿、罐头,当然了,新鲜的蔬菜水果也是有一些的,这大型捕鱼船里的冷库是最专业的,能让鱼类保鲜,自然也能让别的食物保鲜。

只是为了节约冷库空间,带来的新鲜食物不可能太多,大家都要省着点吃,因为接下来的两三个月,就只能靠着这些食物来回忆大陆的味道了。

张姐没想到张伟会这么快就出海,她以为张伟会在海岸边上工作,没想到被相中直接就成海员了,而且这家伙不假思索地直接答应了,差点没把张姐急死。

虽说如今科技发达了,但是远海捕捞作业依旧是危险重重,你坐的船很大很先进,并不代表你就百分百安全,而且海上的生活很苦很枯燥,张姐很舍不得张伟做这个,但是这回却轮到张伟坚持了——他要找他的“机缘”。

无奈,张姐只能千叮呤万嘱咐,交代张伟要如何如何注意安全,她给张伟买了一部卫星电话,在可能遇到危险之前就可以和她打电话求救,她就算倾家荡产也会想办法救援。

另外,她还做了很多吃的东西给张伟,什么紫菜饭团,什么甜糕蜜饯,比起姐姐,更像个“临行密密缝,意恐迟迟归”的慈母。

张姐给的这些小吃食,张伟自然是不可能和其他人分享的——他要晚上自己一个人的时候偷偷吃。

他现在正在做一道“海参豆腐火腿”,扑鼻的香气把船员们勾得腹中馋虫翻滚、食指大动——这趟出海他们本来是打着吃苦的准备来的,谁知道船长居然招了个超级大厨来了?

就连船长李忠国,也是一脸惊讶地看着那个正在颠勺的强壮背影,那感觉,就像一头蛮荒巨兽,在用最精妙的手法料理佳肴一样。

随船出海的,自然有专门的厨师了,此刻那个看上去三十多岁的厨师,却像个小学生一样,木木地看着张伟的动作,呆在了那里。

很快,菜炒好了,端上了餐桌,所有人你望着我,我望着你,然后毫不客气地互相争抢起来——大家都是多年共事的好兄弟,小节什么的,在美食面前还是算了。

除了还在轮机室和声呐操作间值班的几个人,现场的10多个人很快就把一盘菜消灭了,每个人都顾不得烫就把菜往嘴里塞——实在是太好吃了!

这简直比动画里“会发光的料理”还要吸引人!

特别是随船的厨师,他都想要给张伟跪了——好想拜师啊!有了这手艺,还上个屁的船?高级厨师的薪水很高的好吗?

他真的想不通张伟这样的“高人”为什么要出海,他一个厨子,当年在“新南方”烹饪学校学了3年,然后走了很多地方,尝过很多所谓“名菜”,但真的没有哪一道有张伟烧的菜好吃啊。

那QQ弹弹的海参,入口即化;那切得薄薄的火腿,唇齿留香;那融合了海参和火腿精华的豆腐,更是让人恨不得把舌头都一起吞下去!

好吃爆了!

“哎哎哎,你们留一点啊,我还没吃呢!”张伟不过是转了个身,盘子就光了,还有个家伙盯着盘子里的汤汁,貌似还想舔盘子。

“还有几个人还在值班,也要给人家留一点啊。”张伟无语道,他知道自己做的菜好吃,但也不至于这么夸张吧?

他哪里知道,这些人常年出海,对于岸上的美食,本来吃得就不多,而他也绝对是大师级的厨艺,两加相权,船员们自然对他做的菜更加青睐了。

“哈哈哈!老李,这回你可捡了个宝啊!”一个和李忠国差不多大的中年人夸奖道,“这就叫口福吧?嘿嘿,小伙子,以后在船上有什么事尽管开口找我,而且以后船上的活儿你也不用干了,就负责我们的伙食,如何?”

这人是船长李忠国的船队合伙人,也是个老渔人,在船上负责总体调度。

张伟当然乐得清闲,这算是船上最轻的活计了。

然后,那位原本的随船厨师就贴了过来,死皮赖脸地想要拜师,张伟不想教也行,只要肯让他在一旁打下手就可以了。

就这样,张伟只用了一道菜就征服了所有人,只能说,他姐新店的那位房东老大爷肯定是个了不得的“厨神”,因为张伟的手艺完全是复制的人家的。

………………

海上的生活是枯燥的,非常枯燥,越往远海深入,越感到枯燥。

几天的航行之后,船员们的精神就没有一开始的好了。

大家一开始还是有说有笑的,谈天说地,无话不谈,还挺热闹,但是过了近一周的时间之后,所有人都发现自己变得无话可说了——就连村口李寡妇偷汉子、自家的娃考上了好大学、小时候杀过长着两个头的壁虎这样的事情,都已经说了三四遍了,重复得太多,就显得无趣了。

无聊的船员们只能看碟听歌,因为定好的捕鱼点还要再过几天才能到达。

这些天,张伟倒是收获颇丰——“复制眼”之下,关于船舶的操作、各项设备的使用、各种仪表读数,甚至就连老船长压箱底的几样本事——六分仪、看星空定位海图以及预估天气,也都学到了手。

恐怖的学习天赋,让他的“船员等级”很快就点满了,他现在甚至已经有独自驾驶船只的能力了。

这艘船的动力引擎是一台大功率的蒸汽轮机,这艘船设置了两位轮机长,两人轮流值班,张伟也轮流给两人送饭,并以此机会学习到了很多关于轮机的知识——其中有个轮机长居然还是硕士学位,让张伟着实吃惊不小。

第一次正式涉足机械领域,还是精密复杂的动能领域,张伟的学习进度却并没有比学插花的时候慢多少,特别是举一反三的能力,到最后问的问题居然连硕士生也答不上来了,让人家好一通脸红,以为张伟一直在扮猪吃老虎——是在考校他的知识呢!

张伟哪是什么“扮猪吃虎”啊,他是正儿八经的学渣,当年上学时候班上的典型反面教材,全年级教师公认的“废物”、“臭咸鱼”、“万年吊车尾”、“人类垫脚石”。

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