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第一百零七章 僵局

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“大盘鸡的烹制方法我可以给你。”

一见面,陈然便直奔主题,打了杜康一个措手不及,使得他猛然愣住,眨巴着眼不明所以。

不是说好了不卖我吗?

怎么今天这么爽快,我还没开口就答应了,这到底是什么情况?

我愁得吃不好,睡不好,头发都白了两根,你就这么轻飘飘一句给解决了,那我想的方法不都白想了。

这不是逗我玩嘛!

“我不但可以将方法给你,还可以将我对这道菜的烹饪心得告诉你,让你能将这道菜的味道提炼到极致,满足味蕾的无上享受。”

杜康的楞然,陈然都看在眼里,但他并未急着解释,而是脸上浮现一抹笑容,轻声说道。

话落,陈然打开店门,邀请杜康入座。

落座?

那还有这个心思啊!

杜康心里跟猫爪一般,痒得难受,根本无法安定下来。

陈然的话,带给杜康的不光是内心的火热,还有着一抹深深的不解。

他不明白,为何陈然的态度变化这么快,仅仅两天,就改变了注意。

“陈然,你的意思是?”

杜康眉头一扬,望着陈然不解道。

他可不相信陈然只是看在古雪的面上才这么说,要知道,陈然现在可不只是把大盘鸡的烹制方法给他,还愿意跟他分享烹制的心得,这可比他要的更多。

一道菜,并不是有了菜谱就能做出美味的食物,不然这世上的每一个人都是大厨,饭店酒楼也根本没有经营的必要。

菜肴的烹制,食谱只是提供了最基本的需求,火候的掌握,食材下锅的先后,调料的配置等,这都是缺一不可的,一旦某个环节掌握不当,不说整道菜肴被毁,至少味道上会大打折扣,失去了食材应有的味道。

本来,杜康只想获得菜谱,知道烹制的流程,再利用剩下的时间来烹制食物,通过不断的实验来寻求舌尖上的美味,达到味蕾的无上享受,最终完善这道菜肴。

虽然这一过程,难免会失败许多次,但杜康却有这个信心做到,他对于自己的厨艺,还是极为自信,即使时间短暂,自己无法尽善尽美,但面对薛老的考核,还是不会有问题。

即使薛老的要求格外严厉,他相信这道大盘鸡也能满足他味蕾的需求,那酥嫩的鸡肉,醇厚的香气,即使过了两天,他依然回味不已。

对于这道菜式的魅力,他丝毫不会怀疑。

他也相信,薛老定会满意。

“我希望八日后的接待上,我能成为主厨。”

沉吟半响,陈然开口说道。

这一次,他没有沉默,而是直接了当的说到。

对于杜康这样的人,有时候遮着掩着,不如开门见山,把自己的要求提出。

毕竟,这本就是一个很简单的事。

“主厨?不行!”

陈然的话,使得杜康楞了一下,条件反射地说道。

让陈然做主厨,这不是开玩笑吗!

要知道,八日后的接待,名义上是薛老到君来大饭店吃饭,但实际上却是为了考验杜康的厨艺,为杜康和家里的约定做个鉴证,分出结果。

这真要是由陈然主厨,那自己做什么?

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