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第一百四十九章 玉米和航海

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青储饲料,算的上后世一个重要的发明,通过乳酸菌发酵,让一些本不太适合养殖动物吃的东西,变成适合的,减少粮食等的投入,增加兑换比,毕竟,粮食作物,大部分都是种子,他在一个植物的体系之中,只是占据很少的一部分,远没有总量来的大。

这样的一个发明,让集约化的养殖成为了一个赚钱的生意,这就是饲料作用的,后世在物资极大丰富的时候,还出现了所谓饲料养出来的肉类不好吃的说法,可是巨大的利益,让饲料行业迅速的发展,成为了一个非常重要的行业,也推动了各种肉类价格的下降。

这个下降不是单价的下降,通货膨胀的关系,整个币值是在下降的,单价在逐步上升,可是同样的一般等价物之前的比值,可以看出一些端倪,总体是在下降的。

最适合做青储饲料的,是玉米杆,他甚至是后世最主要的青储饲料来源,在专业饲料之中,也占据了很大的比例。

玉米属于是美洲三大高产作物之一,其他两种分别是红薯土豆的,玉米的产量没有后两者那么的惊人,马铃薯是四五千公斤,红薯更是高达七八千公斤。

玉米的极限产量也不低,后世产量最高也超过了1400公斤,一般情况下,使用一些良种,也可以轻松的达到1000公斤以上,农业科学家,通过杂交水稻,勉强达到了吨粮田,还不是每一个可以达到的,可是玉米就轻松的达到,是稻米和小麦所无法比拟。

最关键的是,玉米没有红薯和土豆的缺点,是比较适合食用的粮食,后世种植面积,仅次于小麦和稻米,处于第三位,它是天然饲料来源,用玉米来养殖,产量高于普通的粮食,整个玉米都可以纳入到饲料之中,整个植株利用率高达的85%以上。

单纯玉米本身,这没什么,就是玉米棒,在整个植株之中,可能连二十分之一都不占据,就粮食的角度,玉米的产量已经足够惊人了,放在饲料上更是如此,这个总产量是远远高于土豆和红薯。

玉米整个植株之中,含糖量都不小,甚至有饥荒的时候,玉米甜心是可以吃的,就算人不能吃,牲口也可以吃,最多不消化而已,青储饲料可以解决这个问题,会最大限度的发挥出玉米的功效。

北宋,能够用狭窄的土地,养活上亿的人口,足以证明北宋的发达,实际上,北宋的粮食产量,几乎跟几百年之后的清朝差不多了的,大量江南淤田的开发,超过4石的产量,让北宋粮食上面不算太缺乏,也造成了人口的爆炸性增长。

这个时刻,北美三大高产作物如果能够进入中国,在增加基础粮食的同时,改变产业结构,特别是玉米,红薯这样,适合制作饲料的高产粮食的出现,北宋的人口将会进一步的增加,当量变达到质变的程度,可能未来的悲剧,就不会发生了。

赵信无限的期待,能够找到南美洲的作物,无论是土豆,红薯,还是玉米,这三者之中的任何一种,都会改变整个北宋的粮食结构,特别是玉米,是天赐的高产,本身产量很高,玉米本身也属于最为健康的食物,各种营养成反的含量很高,玉米杆是青储饲料最好的原料之一,浑身是宝。

这三个宝物,就这么的在美洲,就在那里广泛的种植着,印第安人种植玉米的历史,可能要超过万年,甚至某种程度下,比中国种植小麦和稻米的历史还要早的多,经过一代代的驯养,玉米才成为了目前美洲种植做多的粮食。

赵信不是研究世界史的,可是一些关于粮食划分的历史,还是在国际史上面非常热门,按照这个划分,欧洲被成为小麦文明,亚洲被称之为稻米文明,至于美洲,则被成为玉米文明,特别是在拉丁美洲,这个曾经玛雅文明的核心地带,后世墨西哥,甚至把玉米当做图腾崇拜一样的神化,这是其他文明都没有出现。

以目前美洲广泛的种植面积,只要到达美洲,就可以获得这些种子,彻底改变北宋的粮食结构,最少在几百年的时间之中,彻底的解决掉北宋的粮食问题。

三国演义开篇就写道,天下大势,分久必合合久必分,看起来,是总结王朝的规律,可是实际上,王朝的变迁,更多的是跟粮食有关的,土地兼并,灾害性气候,都会影响到一个王朝的变迁,粮食是根本的问题,是人的本能。

如果是动物的话,没有东西吃,要么饿死,要么寻找其他地方,人就不行,他们有思想,有手有脚,为了一口饭吃,他们可以付出一切,这也就是农民起义和运动的根源,他们的目的非常简单,要吃饭。

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