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第二百六十章 印象漓江

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“唉,这里的吃食还是太简单了,叫人难以下口,看来想要吃点什么,还得自己动手做了。”跟着李好在临桂县城转了一圈,冯五郎就一直看着李好对着这边的吃食大叹息。

冯五郎特意看了眼那些吃食,感觉味道不会太差,不知道自己身边这将军为什么会那么嫌弃这边的吃食。他没有吃过李好做的东西,自然不明白李好为什么会看不上这边的吃食。

“老板,能不能借你店里的米粉给我蒸些米皮出来?我给你钱!”进了一家米粉店后,李好看着店里的东西实在不敢恭维,忍不住跟老板商量起来。

老板是一对中年夫妻,看着李好带着这么多的年,吓的缩在一边不敢吭声,李好说什么他也不敢拒绝。这时代就这样,李好现在是官。

李好笑了笑,没有去缓和这些,而是给了店老板一些银两,足够他们这些人好好的吃一顿了。然后让老板帮自己买些五花肉过来,还买了一些其它作料,反正他现在在临桂这边呆着也没什么事情,随便做个小吃。

这是一道有着桂省风味的小吃,李好后世在这边旅游吃过。看到这边的吃食太简单了,李好就忍不住想把这道吃食做了出来,顺便自己也过过瘾。

店里的其他客人不多,李好他们进来后,胆子小的全跑了。只有两个胆大的见李好并不威吓他们,干脆就在一边好奇的看着李好忙碌着。

米粉皮是现成的,店里的老板娘按照李好的说法蒸了出来。老板出去买李好吩咐的东西也很快就回来了,东西就在街上有卖,也不远。

李好将买来的五花肉垛碎、新鲜豆角切小丁。再用锅烧开水烫一下新鲜豆角丁,去豆角青味。

然后分别把五花肉、豆角,还有其他配料用锅爆炒至熟,再混合加入适当的盐、等调料,炒好后盛出备用。这边的锅跟其他地方出来的炒锅还是有点分别,勉强还能用。

“这官老爷还会做饭?竟然还用的这么熟练。”随着李好的忙开,加上李好身边的人也没为难店里的人,店里几个傻大胆和老板夫妻两现在也缓过来,好奇的看着忙碌中的李好。

而一边的冯五郎则完全凌乱了,这可是岭南道的一把手啊,竟然猫在一个临桂县城的一个小店铺里面做东西吃,连自己的正事都不去关注。这样的人,之前怎么打出胜仗出来?还打了好几个胜仗。

李好看了一眼这些人的反应,笑了笑,并没说什么。他身边的侍卫,还有两个学生对李好的这些行为早已习惯为常,没有谁有什么特别的感觉,甚至还有点点小期待。

能让李好动手做的东西,味道肯定很好,所以他们都在看着李好会整除什么样的美食出来,跟着李好转了一圈,大家肚子都有点饿了。

“哧!”一声爆香后,李好接着炒调料汁。辣椒姜蒜分别切小丁状,烧锅热油,把辣椒爆炒后加入适量清水烧开后加入调料煮开,这样调料汁就做好了。

这时李好把整张的米粉皮,分割为宽度为四个手指的宽度大小的小粉皮,把适量的炒好的馅料放入粉皮中间,然后按三角形叠加三个来回,用刀切断即可,这样一个三角饺就包好了。

“你们洗了手,一起过来包吧,这个很简单。一起包的速度快点,等下大家也能快点吃上。”李好包了两个后转身跟身边的这些家伙说道,等下这么多人吃,自己一个人包太辛苦了。

包三角饺并不难,也没什么技术含量。几个人看下后就会。尤其是店里的老板夫妻两,他们一直在李好身边看着,李好怎么炒陷和调料,他们能看的清楚。

这么多人动手,很快就包了不少三角饺出来,然后李好把这些东西再蒸热,然后分碗,淋上调料汁食用。不吃辣椒的可以加不辣的调料,这个以个人爱好为主。

“上官,这东西叫什么名字?以后我们店里可以售卖么?”味道好不好,这个看店里的人的反应就知道。因为每个人都包了米饺,李好也就每人做了一大碗,见者有份。

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