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第十四章 许大茂丢鸡

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这天下午,傻柱又一次施展了出了自己的高超厨艺,让厂领导和被招待的客人十分满意,马华也是受益良多,学习到了许多的厨艺知识,更是和傻柱学着,带回去了一饭盒好菜,今晚倒是不用自己在做饭了,傻柱当然也没有忘记了将自己的饭盒装满,不过这也是做厨子的福利,正所谓厨子不偷,五谷不丰,当然这也算不上偷,厂领导们也知道厨子的这个惯例,并未生气。

马华和傻柱两人走在了路上,谈论着一些有关厨艺上的知识,大部分都是马华再问,傻柱在回解答马华的疑惑,二人手中都提着一个饭盒,傻柱手里还提着一只老母鸡,正是早上马华送的拜师礼。

二人回到四合院时,天色还未黑,马华本来想要回自己屋解决晚饭,傻柱却是拉着他一同回了自己屋,一同晚饭,何雨水此时已经工作了,并不在家,所以只有傻柱一个人在家,老母鸡一个人也吃不了,在加上从招待上带回的饭菜,所以才要拉着马华一起喝一杯,马华想了想,倒也没有反对,自己回去,也是一个人,和师父一起喝一杯也好。

马华既然和傻柱一起吃晚饭,傻柱自然不会放过教学的机会,一边处理着老母鸡,将老母鸡炖上,一边给马华讲解着各种知识,言简意赅,都是干货,傻柱更是让马华根据自的传授,用他家里的食材做了几个简单的川菜,爷俩不过半个小时左右,就整出了一桌好吃的,这样的生活水平,整个四合院中也就傻柱和许大茂家有,其他就是易中海家也不可能这么奢侈,倒不是没有钱,而是搞不来这么多的食材。

许大茂作为电影放映员,在下边农村放映电影时,村里都会送上一些土特产,也算是额外的福利收入,而且他老婆娄晓娥家里是大资本家,在轧钢厂有着一部分的股份,不缺这些好东西。

傻柱作为厨子,自然也是渠道良多,可以搞来许多普通人见没有的食材,再加上经常帮助厂里搞招待,承接各种宴席,所以手里也不缺钱。

马华看着傻柱拿出的一瓶上好的西凤酒,不由眼前一亮,赞道。

“师父,您还有这好东西,可真是让我大吃一惊!”

傻柱嘿嘿一笑,将酒打开,马华就要接过西凤酒倒酒,傻柱摇摇头,先是给自己倒了满满一杯,有给马华到了一杯,马华双手恭敬的举着酒杯,傻柱连连摆手,直接说道。

“好了好了!都回家,用不着这么拘谨,我们师徒俩没必要搞这些礼数!”

马华看着傻柱一脸的笑意,微微点点头,表示知道了,有时候礼数太多,也会让人不自在,马华也就放开了一些,既然师父有命,他自然遵从。

“师父,我敬你一杯!”

马华此时倒是放开了许多,也没有搞那些虚的,只是坐在板凳上,和傻柱碰了一下就被,傻柱果然自在了许多,他也是一个粗人,受不了这么多的礼数,马华虽然对他恭恭敬敬的,他却是受不了礼数约束,所以才会让马华不必讲究这些礼数。

二人仰头饮了一口,拿起快子夹了一口菜,惬意而又舒适,一桌子菜总共也就四个菜,其中有两个是从厂子里带回来的,剩下的两个都是马华自己做的,至于老母鸡汤,还在炉子上炖着,这道汤需要时间,至少要炖上一个小时,才能鲜美。

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