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第五十七章 晚餐(下)

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“哇,这牛蛙腿好好吃呀,哥哥你也来吃一个。”现在已经上到第三道菜了——牛蛙腿佐香蒜百里香浓汤。

煎的松脆均匀的三条迷你蛙腿被美美的放置在碗边,碗中已经有一把百里香汤汁静静的待在中间,接着,侍者将香浓的蒜味浓汤缓缓倒入,香气顿时便四溢开来,勾得曾诚诚立马就忍不住拿起一根大快朵颐。

然后,她觉着这样似乎有点不妥,于是又补救般的连忙抓起一根,殷勤的送到了金主嘴边,这服务态度,简直比伺候亲爹亲妈还到位。

牛蛙腿肉不多,不过弹性十足。恰到好处的咸味中,透露着迷人的胡椒香。本来以为整个浓汤都会被大蒜味所占据,没想到大蒜居然没占主导地位,反而口腔中充满了黄油的滑顺,香料的辛香和淡淡的甜味,纯洁又醇厚。

因为用手抓蛙腿才是品尝这道菜的正道,所以在上完菜之后,侍者又端上一个洒满了玫瑰花瓣的小碗,以供客人洗净沾满了油腻的手指。

当然了,整个战斗过程中,李睿是连一根手指都没动过的,只是偶尔端起杯子抿了几口干白葡萄酒,全程都是身边的美女在一根根的往里喂。

只不过呢,你说你喂就喂吧,你另外一只手能不能别这么离谱,这可是公众场合啊,像这样老是在本大爷的拉链上晃来晃去,要是让别人看到了多不好,更何况这餐厅里还有小朋友呢!

虽然李睿几次都想开口制止她这种不文明的行为,但是一想到对方的凄苦身世,他又实在是开不了口,像这样的可怜人,他似乎应该多一点关爱才对,不能那么求全责备嘛。

唉…算了,就这样吧,自己也没必要为了这种细微末节的事情斤斤计较,男人嘛,有时候还是要大度一些才行,只要不是事关原则的事情,也不需要事无巨细都去过问,难得糊涂嘛。

想到这,李睿便决定分散一下注意力,把精力都集中在舌尖上,全力对付下一道硬菜——酒香多宝鱼。

名贵的多宝鱼,肉厚而刺少,新嫩柔滑,好似鳕鱼一般易入口。

其中最赞的部分则是来自于这道菜的特调酱汁,真心是一点也不舍得浪费,它是选用高卢地区酒庄的黄葡萄酒,又融合了大量的高汤、奶油而制成。

因为黄葡萄酒的加入,酱汁呈现出漂亮的橘色,淡淡的酒香与浓郁的奶香中还带着一丝蔬菜的甜,使得原本就软嫩滑口的多宝鱼更加美味,同时,还保持了鱼肉本身的清新鲜味。

对于这种在梦中都从没出现过的美味,李睿哪里还能耐得住性子慢慢品味?立马就三下两下的,把一大块鱼肉全都送进了肚子,又满足的拿起餐布擦了擦嘴,然后将目光,投向了自己神往已久的——大龙虾。

对于以往只能在电脑前看着图片舔屏的李睿来说,这道菜不仅是非常的对胃口,而且还满足了他多年以来的夙愿。

以前老是在学校论坛上见人家波龙波龙的叫着,自己却只能看着图片流口水,想不到今天,他总算是可以得偿所愿了!

今天这道大龙虾,并不是像其他地方那样很low的带壳上桌,而是选用了龙虾身上两个肉最多的地方——虾尾和虾钳,直接去壳烹饪,保证吃起来口口都是肉。

煮到恰到好处的虾肉鲜嫩弹牙,清脆鲜甜。使用柠檬草和葫芦巴熬煮成的清汤,有种东南亚和印度的独特味道,而绿色的豌豆更是点睛之笔,不仅完成了色彩上的对比与碰撞,更是增添了蔬菜与淡淡的柠檬香味,让龙虾的美妙滋味更加多元。

而撒在碗边的虾籽和隐身于龙虾下部吸饱了汤汁的经典法包,同样是让人难以忘怀,吃起来颇有几分羊肉泡馍的神韵。

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