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第二十三章 豌豆凉粉

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最终,王治还是,花了三千大洋,买了一辆电动三轮车,况且把正在修的那旧摩托车也抵给他了,不过暂时还没有开回家,等着老李给安装小柜呢。

“当然,王治也没有闲着,而且去了市场,挑选豌豆去了”。作为农家出身的人来说,王治自然是知道,怎么去挑选豌豆,什么样的是最好的。

王治打算去出摊,卖的不是豌豆,而是豌豆凉粉。年轻的时候,王治的爷爷,为了生计,学会的做凉粉,然后走家串户的卖凉粉。

王治小时候,家境也不怎么样,没有零食可吃,于是,凉粉就成了兄妹三人最喜欢的,也是唯一的零食了。

穷人家的孩子早当家,自从五岁开始,王治就跟着爷爷屁股后面,学做凉粉了,只是后来上了高中以后,去了城里,就没有做过了。

虽然好久不做了,但是,那近十年的经验,也不是白来的。握着熟悉的豌豆,一整套的程序,已经映入脑海,自动出现一般。

回到家以后,王治先是清洗豌豆,除去杂质,泥沙什么的,因为一般需要浸泡二十四个小时,是以,回家的时候,王治就已经泡上了。

不过现在马上就要六月了,天气炎热,是以,并不需要那么久,可以缩短四五个小时,不然,时间长了,豌豆容易发酸,那样做出来的凉粉,就不好吃了。

马上就要天黑了,晚饭还没有着落,谁让家里没有东西呢。王治打算,明天上午去大采购,最起码的生活用品要买齐全了,还有做凉粉需要的工具之类的。

“还好,院子里,竟然还有一口地锅”。王治看了看,应该是房东以前用的,虽然是好久没有烧了,可是,没有坏,还可以用。

“咦,这位大哥,你这石磨,是要想卖”?反正晚上也没什么事,王治就溜溜达达,看看附近有什么好吃的,一饱口福。

可是,在一家豆腐坊前面,王治看到,一个废弃的小石磨,正摆放在门口,想要出售,不过,挂的牌子,上面的黑字,都有点模糊了,看样子是挂了很久了。

“是啊,怎么,你想要”?大汉光着上身,挺这一个大大的啤酒肚,笑呵呵的,倒也和善。

“恩,我看看坏了没有,倒是想要的”。王治上前,仔细看了看。老家里也有一个,不过,比这个可是大多了,是以也算比较了解。

“你要是想要,送你得了,不过,你要自己拉回去”。胖子笑呵呵的说,不要钱。

胖子原本是做豆腐生意的,因为质量好,价格公道,是以生意一天比一天好,原本的小石磨,终于磨不够卖的了。

于是夫妻俩一商议,买了一套机器设备,专门做豆腐的,是以,这原来的大功臣,就被丢在了门口。

原本,胖子还想多少卖一点钱的,几百块也是赚的嘛。可是,随着几个月过去了,愣是没有人过问,城里人,谁会用这个啊,甚至很多人都没有见过。

再加上胖子生意越来越好,也不在乎那几百块钱了。而且石磨放在门口,忙的时候,还有点碍事,妨碍车子通行。于是胖子就想了,如果有人要,白送都可以。

“这,不好吧”。王治可不希望白要人家的东西,就算是个旧的。

“没什么不好的,你自己拉走就成,我可不帮忙”。胖子指了指自己的肚子,胖乎乎的,可都是虚肉,没什么劲了。

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